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봄나물 겉절이 새콤달콤하게 만들기

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4월이 되니
온갖 봄나물이 쏱아져 나오네요




오늘의 요리재료는
마트에서 나온 봉나물이 아니고
직접 수확해온 나물입니다




돌미나리. 돝나물.부추.쪽파를 넣고
겉절이를 해 보았어요




양념은
고추장티스푼1 .고추가루 1티스푼
식초1티스푼. 설탕0.5티스푼
다진마늘약간.참기름.통깨






모든 양념을넣고살살 버무려줍니다



봄 향기 그윽한 돌미나리에 부추
돌나물맛이
어우러져 입맛을 돋구어줍니다


 

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