전체 글 썸네일형 리스트형 대전벚꽃명소 정림동 벚꽃길 대전 서구 정림동 벚꽃길이 아름답네요 2021.4.3일 토요일 봄비가 추적추적 내리고 있는 오늘 요 며칠사이에 벚꽃이 활짝 피었는데 주말만 되면 시샘을 하는지 비가 자주오네요 그래도 남아있는 꽃을 보러 사람들이 오네요 정림동 벚꽃축제 예전에는 축제를 즐겼었는데 요즘은 코로나19로 취소되었지요 어딜가나 곳곳에 벚꽃이 많은 요즘 예쁜봄꽃 많이 많이 눈 속에 담아놔야 겠어요 정림동 갑천주변에는 곳곳이 아름드리 벚꽃이 우리를 반기고 있네요 오늘 내일 비가내리면 벚꽃이 많이 떨어질듯하네요 비로 인해 아쉬움이 남는군요 아름다운 천변을 담아 왔습니다 더보기 싱그런 봄철 민들레 나물 요리! 2021년 4월의 첫날 민들레 나물을 뜯어왔어요 싱그러운 계절 봄철 나물인 민들레 나물을 요리했어요 물에다 깨끗하게 씻어서 끓는물에 소금 작은 한줌을 넣고 삶았어요 민들레 이파리가 질긴듯하여 약간부드러울 정도로 삶았어요 찬물에 헹구어 준 다음 물기를 꼭 짠 뒤 반을 잘라 주었지요 양념은 고추장.고추가루약간.마늘 쪽파.참기름.식초. 설탕 깨소금으로 무쳐줍니다 영양만점 민들레나물 이 봄에 반드시 먹어야할 음식입니다 사라진 입맛이 돌아온다는 민들레 나물요리 좋아요 더보기 손등에 나있는 검버섯 제거하기 결과~~ 손등에 나 있는 검버섯 제거하기 ~ 40대 이후 손등을 가만히 살펴보니 거무스름하게 점들이 여기저기 생겨나기 시작했다 노인들의 얼굴이나 손등에서 볼 수 있던 검버섯이나에게도 예외는 아니었다 검버섯은 어느날 갑작스레 생기는 게 아니고 서서히 나이가 먹으면서피부 노화가 되면서 나타나는 증세 같다 특히 피부가 두꺼운 사람보다는 피부가 얇은 사람에게 더 많이 나타나고피부색이 하얀 사람에게 많이 나타나는 듯하다 60대가 넘어가니 손등에 나 있는 검버섯이 미운 꽃을 피우고 있다 어딜 가도 손이 부끄러워서 내놓고 싶지 않다 왜 그런지 모르겠지만 오른쪽 손이 왼쪽 손보다 더 심하다오른손 잡이니까 오른손을 많이 사용해서 그런 것 같다 손등에 난 검버섯 어찌해야 뺄 수 있는가몇 번이고 고민 끝에 요즘 코로나 19로 인해 .. 더보기 2021년산 마늘과 양파 재배면적 살펴보기 2021년산 마늘 예상재배면적은 21,374ha~22,882ha로 전년 25,372ha보다 9.8%~15.8% 감소할 것으로 전망 - 가격 하락 등의 영향으로 ’21년산 마늘 재배면적 감소 예상이 된답니다 2021년산 양파 예상재배면적은 18,258ha~19,818ha로 전년 14,673ha보다 24.4%~35.1% 증가할 것으로 전망합니다 - 가격 상승 등의 영향으로 ’21년산 양파 재배면적 증가 예상된답니다 통계청 자료 2021년2020년마늘21374ha~22882ha25372ha양파18258ha~19818ha14673ha □ 연도별 마늘, 양파 확정 재배면적 통계청 자료 (단위: ha, %)연 도마 늘양 파재배면적증감률재배면적증감률200044,9416.0.. 더보기 달래무침 만들기 한 접시 뚝닥 입춘이 지나면 나른해지기 쉬운 봄기운이 나도 모르게 사르르 찾아온다. 이럴 때 최고 좋은 밥상 요리 달래 요리를 적극 추천한다 마트나 시장에서 나가보면 달래가 한창이다 한 묶음씩 파는데 두 묶음 정도는 사 와야 몇 끼 먹을양이 나온다 오늘은 세 묶음을 사다 달래무침을 만들었다 달래를 고를 때 뿌리가 탱글탱글하고 잎이 파랗고 줄기가 싱싱한 것으로 고른다 달래무침 만들기 달래를 다듬을 때에는 뿌리 부분의 껍질을 벗겨준다 달래는 뿌리 부분에서 더 향긋한 맛이 나온다 지저분한 것을 떼어낸다 흐르는 물에 살살 씻어 물기를 빼준다 2.5cm~3 cm 정도의 길이로 자른다 달래장 만들기 진간장 4스푼(달래 3단 기준) 매실효소 3스푼 고춧가루 2스푼 깨소금 2스푼 참기름 1스푼식초약간.설탕약간 모든 재료를 섞어 달래.. 더보기 동태포전 만들기/ 동태포 손질법 설날 명절이 코 앞으로 다가왔습니다 명절 대표 음식 전 부치기 가장 대표적인 동태포 전 만들기를 해 봅니다 시장에서 동태포 떠놓은 것을 사 옵니다 한팩에 담겨 있는 것이 보통 5천 원가량 합니다 제사상에 올리는 것이라면 흰 생선살 그대로 요리를 하지만 그냥 식구들이 먹는 용도라면 야채를 넣고 만들어도 된답니다 동태포 손질하기 구매 시 동태포가 얼어있으니 냉장고에서 서서히 녹여 줍니다 키친타월이나 마른행주에 동태포를 올려서 물기를 없애 줍니다 제사용으로 요리 시에는 흰 살에 윗 소금을 약간만 뿌려서 전을 부칩니다 오늘의 요리 포인트 물기를 제거한 동태포를 칼로 곱게 다져줍니다 고기를 다질 때 주의할 점은 간혹 동태 뼈가 남아있으니 꼭 제거해 주어야 합니다 다져준 고기에 후춧가루와 소금을 알맞게 뿌려준 다음.. 더보기 연어 잘 고르는 법 연어의 효능 알아보기 연어의 인기가 날로 날로 좋아지고 있다 언제 어디서나 구입도 수월하고 값도 전보다 많이 저렴해져 가고 있는 게 사실이다 코로나 19로 인해 연어 소비 비중의 70%를 차지하는 유럽, 미국 전역에서 음식점들이 문을 닫았기 때문이다 이처럼 판로가 막히면서 물량 상당수가 우리나라로 들어와 가격이 떨어졌다 연어 가격이 비쌌을 때 비축한 냉동연어보다 생연어 값이 더 저렴한 역전 현상까지 벌어졌다고 한다 그래서 그런지 연어 애호가가 급증하고 있다 연어는 소화, 흡수가 잘 되므로 어린이, 노약자, 환자에게도 좋다. 연어는 강에서 알을 낳으며 알에서 부화된 새끼는 거의 1년 동안 강에서 살다가 바다로 내려간다 연어는 자기가 태어난 하천으로 다시 돌아와 알을 낳는다 연어의 영양소는 단백질 21%, 지방 8.4%이며 단백.. 더보기 주택청약 국민주택과 민영주택 두가지 중 하나라도 당첨된다면! 주택청약 종합저축에 가입하면 공공주택, 임대주택, 민간주택 등 모든 주택을 청약할 수 있다. 주택 소유 여부, 나이 제한 없이 누구나 가입할 수 있다. 미성년자가 청약통장에 가입할 때는 만 17세가 가장 효율적이다. 만 19세 이전까지의 가입 인정 기간은 최대 2년, 납입 금액은 24회만 인정되기 때문이다. 이 예금은 예금자보호법에 의하여 보호되지는 않으나 주택도시 기금의 조성 재원으로 정부가 관리하고 있으니 보호된다고 볼 수 있다. 주택청약 종합저축을 가입하고 청약을 하려면 국민주택'과 '민영주택'의 차이를 알아야 한다. 국민주택은 국가 및 지자체에서 건설하는 면적 85㎡의 주택을 말한다. 즉 국가의 주택도시 기금을 지원해서 건설하는 주택이 바로 국민주택이다. 쉽게 설명을 하자면 30평 정도 되는 아파.. 더보기 주택종합청약 통장을 계속 갖고 있으면 얼마나 유익을 볼까? 주택종합청약 통장을 계속 갖고 있으면 얼마나 유익을 볼까? 해마다 집값은 터무니없이 오르고 있다. 너도나도 청약열풍이다 보니 주택청약종합저축 가입자도 2015년부터 2020년까지 5년 동안 44%나 늘어났다 아무리 1순위 청약자격이 된다 해도 청약 시 당첨확률은 낮다. 청약 시 가점이 되는 항목을 잘 살 펴는 게 좋다 청약 가점이 낮다면 특별 공급을 특별 공급은 생애 최초 주택 구입자나 신혼부부 등을 위해 물량을 따로 떼어내 공급하는 제도다. 횟수는 1회로 제한된다. 신혼부부 특별 공급의 당첨자 선정은 기본적으로 가점제를 기반으로 한다. 자녀가 있으면 1순위, 무자녀는 2순위에 배정된다. 입주자 모집 공고일 기준 혼인 기간이 7년 이내여야 하고 무주택 가구 구성원으로 이뤄져야 하고 소득 요건을 충족해야 .. 더보기 식혜 만드는 법 식혜 만드는 법 준비물 엿기름 400g 물 2L 찹쌀 200g 생강 설탕 소금 약간 재래시장이나 마트에 나가 엿기름을 구입한다 재래시장에 있는 방앗간에서 판매하는 것이 좋은 것 같다 100% 국산 보리로 엿기름을 만들었나 확인하고 산다 방앗간에서는 원하는 만큼 구매가 가능한데 400g , 600g, 1kg 단위로 구매가 가능하다 마트에서 구매 시 포장이 되어 있는 물건은 거의 400g 단위로 포장되어 있다 국산 100% 제품인가를 확인하고 사야 하는데 70%인 것이 대부분인 것 같다 찹쌀 식혜를 만들기 위해 방앗간에서 직접 빻놓은 엿기름 400g을 사 왔다 미지근한 물에 엿기름을 담근다 이때 물의 양은 엿기름이 잠길만큼이면 된다 손으로 조물조물 엿기름에서 뽀얀 국물이 나올 때까지 비벼준다 그리고 고운채에.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 다음
